Minyak zaitun extra virgin, Galantino Il Frantoio, sedikit buah

Dari buah zaitun Coratina dan Ogliarola yang dipanen dengan tangan, digiling dan diekstraksi dingin dalam waktu 24 jam setelah panen menggunakan pabrik granit, minyak zaitun kuning keemasan dengan pantulan hijau ini menawarkan aroma zaitun murni. Rasanya yang sedikit buah, dengan sedikit artichoke dan almond, cocok dengan saus salad, pasta, dan sup. Juga ideal untuk memasak dan menggoreng. Tidak ada tempat lain di dunia yang memiliki lebih banyak buah zaitun yang dibudidayakan selain di Puglia. Minyak zaitun yang diperoleh di sini terkenal dengan kualitas terbaiknya. Di dekat Bari, keluarga Galantino secara tradisional memanen buah zaitun dari lebih dari 15.000 pohon mulai pertengahan Oktober. Minyak zaitun yang lezat diekstraksi dengan lembut dari buah-buahan yang matang sempurna di fasilitas canggih.