Sparkys (pancuran pop), alami, Texturas Ferran Adria
Nomor artikel
Seleksi | Konten (berat) | kemasan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | Sebaiknya sebelum tanggal
Seleksi | Konten (berat) | kemasan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | Sebaiknya sebelum tanggal
Sparkies adalah potongan kecil karamel yang meledak saat terkena kelembapan. Cocok untuk taburan dan dekorasi es krim, mousse, makanan penutup, atau isian praline. Dengan rasa sedikit buah, mereka menawarkan efek effervescent yang menggelitik, mendesis, dan tekstur unik yang renyah dan berderak. Lapisan yang akan ditaburkan tidak boleh terlalu cair, jika tidak Sparkys akan langsung bereaksi.
Informasi tambahan tentang produk