GOURMET VERSAND menggunakan cookie agar dapat menyesuaikan situs web ini sebaik mungkin dengan kebutuhan pengunjung kami. Jika Anda terus menjelajahi situs, Anda menyetujui penggunaan cookie. Untuk informasi lebih lanjut, lihat Kebijakan Privasi.
BASIC Gel adalah pektin dengan sifat pembentuk gel yang berbeda dan diperoleh dari apel atau buah jeruk. Sebagai serat yang larut dalam air, pektin memiliki kemampuan untuk memadatkan cairan dalam bentuk gel. Gel BASIC murni berbahan dasar tumbuhan, tidak berasa dan tidak berwarna sehingga cocok untuk vegan / vegetarian dan kelompok agama yang lebih menyukai makanan halal atau halal. Produk ini vegan dan bebas bahan tambahan yang harus disebutkan pada menu di UE. Tanpa alergen sesuai dengan EU: VO (EU) 1169 / 2011 dan CH: LKV, Art.8 dan Appendix 1, yang di EU harus diidentifikasi pada menu atau daftar penawaran lainnya ketika dijual di katering umum.
Informasi tambahan tentang produk
Penamaan
Gel Dasar - untuk krim manis, coklat, vegan, herbacuisine
Nomor barang
24919
Isi
500 gram
Kemasan
Bisa
Sebaiknya sebelum tanggal
Ø 154 hari sejak tanggal pengiriman.
berat kotor
0,63 kg
ketersediaan
SEGERA TERSEDIA
jumlah dalam persediaan
7
produk dingin
Tidak, produk yang tidak didinginkan
Satuan Kemasan
5
persentase pajak
7 %
Kode EAN
4042421008001
Bersertifikat BIO
TIDAK
Nomor intrastat (Nomor komoditi, nomor tarif bea cukai, nomor kode, kode HS)
Agen pembentuk gel untuk makanan penutup krim dan susu. Agen pembentuk gel: pektin, dekstrosa. Contoh aplikasi: Makanan penutup susu dengan kandungan lemak sekitar 13%: Campurkan 6g Basic Gel dengan 130g gula dan 25g gula vanila; Campurkan 400 g susu (3,5% lemak) dan 440 g krim (30% lemak); Aduk campuran gel-gula ke dalam campuran susu dan didihkan sebentar. Tuang panas ke dalam gelas atau mug dan biarkan dingin. Jangan dikocok atau dibalik saat mendingin. Makanan penutup susu sekitar 4% lemak: Campurkan 8g Basic Gel dengan 130 g gula pasir dan 25 g gula vanila; Campurkan 400 g susu (3,5% lemak) dan 800 g krim (30% lemak); Aduk campuran gel-gula ke dalam campuran susu dan didihkan sebentar. Tuang panas ke dalam gelas atau mug dan biarkan dingin. Jangan dikocok atau dibalik saat mendingin. Simpan di tempat sejuk dan kering.
Khasiat: bebas gluten, bebas laktosa, tidak perlu diberikan nilai gizi.
Informasi alergi tentang produk (mengandung alergen) (24919) Alergen dapat dicantumkan dengan huruf tebal di bahan. Atau tidak ada alergen atau ini belum dikirimkan kepada kami oleh produsen / pemasok.