Gula trehalosa, sedikit manis, untuk olahan atau menggoreng air gula
Nomor artikel
Seleksi | Konten (berat) | kemasan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | Sebaiknya sebelum tanggal
Seleksi | Konten (berat) | kemasan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | Sebaiknya sebelum tanggal
Gula trehalosa adalah disakarida yang diperoleh dari pati tumbuhan. Ia memiliki kekuatan pemanis yang lebih rendah (sekitar 45%) dibandingkan gula meja biasa. Dibandingkan dengan gula lainnya, trehalosa stabil secara kimia, termal, dan asam. Trehalsose melindungi sel dari kerusakan yang disebabkan oleh kristal es selama proses pembekuan dan pembekuan dalam. Digunakan dalam produksi es krim, makanan yang dipanggang, kembang gula, olahan buah, selai, saus, mustard dan coklat. Goreng dalam air gula: 3,5:1 bagian air gula, didihkan satu kali pada suhu 110°C - 125°C. Gunakan wadah yang tinggi dan ramping jika memungkinkan!!
Informasi tambahan tentang produk
Informasi alergi tentang produk (mengandung alergen) (25388)
Alergen dapat dicantumkan dengan huruf tebal di bahan. Atau tidak ada alergen atau ini belum dikirimkan kepada kami oleh produsen / pemasok.
Penamaan
Gula trehalosa, sedikit manis, untuk olahan atau menggoreng air gula
Nomor barang
25388
Isi
20kg
Kemasan
tas
berat kotor
20,20 kg
ketersediaan
SEGERA TERSEDIA
jumlah dalam persediaan
2
produk dingin
Tidak, produk yang tidak didinginkan
persentase pajak
19 %
Kode EAN
4025084227125
Bersertifikat BIO
TIDAK
Nomor intrastat (Nomor komoditi, nomor tarif bea cukai, nomor kode, kode HS)
29400000
Pabrikan (Pengusaha yang bertanggung jawab)
Georg Breuer GmbH, Am Lichtetal 1, 61462 Königstein, Deutschland.
diproduksi di dalam negeri | ISO
Japan | JP
Bahan-bahan
Trehalosa dihidrat. Trehalosa. Simpan di tempat sejuk, kering dan terlindung dari cahaya. Lindungi dari bau yang kuat.
meja nutrisi (25388)
per 100g / 100ml
nilai kalor
1509 kJ / 361 kcal
karbohidrat
90,2 g
yang gula
90,2 g
Alergen dapat dicantumkan dengan huruf tebal di bahan. Atau tidak ada alergen atau ini belum dikirimkan kepada kami oleh produsen / pemasok.