Wagyu adalah nama jenis sapi Jepang yang keunggulan kulinernya adalah penumpukan lemak intramuskular yang lebih banyak. Ini menyajikan rasa yang lebih baik dan bulat dalam segala hal. Yang istimewa dari lemak padat ini adalah aromanya yang pedas dan seperti mentega. Secara tradisional, lemak sapi digunakan untuk menggoreng karena titik asapnya sangat tinggi. Itu sebabnya Anda masih bisa menemukannya di dapur saat ini saat menggoreng dengan suhu tinggi dan saat menyiapkan pai klasik Inggris.
Informasi tambahan tentang produk
Penamaan
Lemak daging sapi Stemberg dari daging sapi Wagyu Bavaria
Nomor barang
25718
Isi
195 gram
Kemasan
Kaca
Sebaiknya sebelum tanggal
tanggal kedaluwarsa terakhir: 30.10.2025 Ø 350 hari sejak tanggal pengiriman.
berat kotor
0,35 kg
ketersediaan
SEGERA TERSEDIA
jumlah dalam persediaan
137
produk dingin
Ya, produk segar 0-7° Celcius
Satuan Kemasan
6
persentase pajak
7 %
Kode EAN
4025084415782
Bersertifikat BIO
TIDAK
Nomor intrastat (Nomor komoditi, nomor tarif bea cukai, nomor kode, kode HS)
Lemak daging sapi dari daging sapi Wagyu Bavaria, ditinggalkan. Lemak daging wagyu. Simpan dalam lemari es pada suhu +3°C hingga +7°C. Setelah dibuka, gunakan dalam waktu 3 minggu.
meja nutrisi (25718)
per 100g / 100ml
nilai kalor
3682 kJ / 896 kcal
Gemuk
99,5 g
diantaranya asam lemak jenuh
47,3 g
Garam
0,03 g
Informasi alergi tentang produk (mengandung alergen) (25718) Nalar: perekat Nalar: telur Nalar: susu Nalar: seledri Nalar: Moster Nalar: Sulfur dioksida dan/atau sulfit Nalar: kedelai