Aceto Balsamico Tradizionale DOP / PDO, 25 tahun, barel juniper, Acetaia di Giorgio

Tradisi cuka balsamic telah dan merupakan cara hidup dalam keluarga Giorgio, seperti gen yang diturunkan dari generasi ke generasi dan melestarikan pesona dan rayuan ritual kuno dalam tong. Setelah tradisi berabad-abad dan waktu yang lama, anggur harus menjadi kelezatan berwarna hitam dan krem yang penuh dengan aroma khas. Aceto Balsamico dilepaskan paling cepat setelah 12 tahun pemasakan dalam berbagai tong kayu. Setelah 25 tahun dalam tong juniper, aromanya pedas dan berkayu dan cocok untuk hidangan hewan buruan, daging rebus, dan semua hidangan jamur. Disajikan dalam program Der Delikatessenjager di ZDF.