Lesitin kedelai - pengemulsi, dalam bentuk bubuk, E322
Nomor artikel
Seleksi | Konten (berat) | kemasan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | Sebaiknya sebelum tanggal
Seleksi | Konten (berat) | kemasan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | Sebaiknya sebelum tanggal
Lesitin adalah zat mirip lemak yang ditemukan sebagai zat penyerta di banyak sel tumbuhan dan hewan. Mereka mengandung nutrisi penting yang tidak dapat diproduksi sendiri oleh tubuh manusia. Lesitin, seperti lesitin kedelai yang diperoleh dari kedelai, digunakan sebagai pengemulsi dan larut dalam air dan sediaan yang mengandung lemak. Mereka digunakan dalam produksi roti dan makanan panggang, makanan penutup, coklat, es krim serta mayones dan saus salad.
Informasi tambahan tentang produk