Legno per barbekyu, kayu panggangan kayu zaitun, Olio Roi

Ada bau khas di udara saat Anda memanggang dengan kayu zaitun. Tidak hanya gosongnya yang bagus dan merata, rasanya juga mudah menyebar ke seluruh makanan yang dipanggang. Produsen minyak zaitun kami yang sudah lama, Franco Boeri Roi di Liguria, telah menyimpan kayu untuk kami yang diproduksi di kebunnya selama pemangkasan pohon tahunan. Sekarang sudah cukup kering. Biasanya ini digunakan untuk memasok pizzaioli di wilayah tersebut, namun kami berhasil memperolehnya dalam jumlah kecil. 10 kg ada di dalam kotak. Untuk orang-orang aneh dengan pemanggang besar, mangkuk api, atau pemanggang putar, tantangan menarik dengan banyak rasa!