Jus apel gunung Grand Cru Wintercalville, kubis

Jus apel alami dari Kohl dari Ritten di South Tyrol membuat jantung setiap pecinta kuliner berdebar kencang. Wintercalville - Noblesse mewajibkan. Nama itu sendiri menginspirasi imajinasi dan membawa pikiran dalam perjalanan ke negara dingin di bawah selimut salju - sebuah perjalanan yang, secara mengejutkan, benar-benar dilakukan oleh Winter Calville: ketika berita tentang apel pencuci mulut yang luar biasa ini sampai ke istana tsar dan ` The Perusahaan ekspor Merano Calville segera mengirimkannya ke sana. Winter Calville benar-benar memiliki silsilah keluarga panjang yang berasal dari Abad Pertengahan. Agaknya berasal dari Normandia, Winter Calville tersebar luas dan banyak diminati sejak lama, bahkan di kalangan tertinggi: ditanam di kebun Raja Louis XIII di Orleans. Dan di Prancis, apel, yang sudah langka di sini, masih dianggap sebagai apel gourmet dan disajikan sebagai makanan penutup dan sering digunakan dalam pai apel. Pohon Calville musim dingin sensitif dan membutuhkan tanah yang kuat, bagus, dan hangat, yang dapat kami tawarkan di Ritten. Daging apel berwarna kekuningan, empuk, sangat halus dan gembur, dengan aroma buah persik putih dan buah plum kuning yang berair - dan ini menghasilkan jus apel gunung yang berkarakter dan khas. Suhu penyajian: 8 - 12°C Sangat direkomendasikan sebagai minuman beralkohol, dengan hidangan pasta, hidangan vegetarian, daging putih.