Agar adalah bahan pembentuk gel nabati yang sangat kaya yang diperoleh dari ganggang merah. Hal ini memungkinkan berbagai macam persiapan: selai, jeli gurih atau buah, makanan penutup dan banyak lagi.Pengganti gelatin vegetarian. Agar dapat digunakan untuk membuat jeli dingin dan panas. Masukkan 2-10 g agar per liter cairan dingin dan didihkan. Setelah pembentukan gel, panas stabil hingga 70 °C. Pada pH rendah (makanan asam) agar-agar dapat kehilangan kemampuannya untuk membentuk gel.
Informasi tambahan tentang produk
Penamaan
Agar, agen pembentuk gel, masakan kreatif
Nomor barang
28521
Isi
500 gram
Kemasan
Kotak aroma
Sebaiknya sebelum tanggal
tanggal kedaluwarsa terakhir: 27.10.2026 Ø 655 hari sejak tanggal pengiriman.
berat kotor
0,59 kg
ketersediaan
SEGERA TERSEDIA
jumlah dalam persediaan
51
produk dingin
Tidak, produk yang tidak didinginkan
Satuan Kemasan
12
persentase pajak
19 %
Kode EAN
705632719022
Bersertifikat BIO
TIDAK
Nomor intrastat (Nomor komoditi, nomor tarif bea cukai, nomor kode, kode HS)
13023100
Pabrikan (Pengusaha yang bertanggung jawab)
Creativ Cuisine, Hampp Median GmbH, Schockenriedstraße 4, 70565 Stuttgart, Deutschland..
diproduksi di dalam negeri | ISO
China | CN
Bahan-bahan
Agen pembentuk gel nabati E406 untuk sediaan panas dan dingin. Agen pembentuk gel: Agar-Agar E406. Aplikasi: Masukkan 2 g hingga 10 g agar per liter cairan dingin dan didihkan. Setelah pembentukan gel, panas stabil hingga 70°C. Pada sediaan dengan nilai pH rendah (kisaran asam), agar-agar dapat kehilangan kemampuan pembentuk gelnya.
meja nutrisi (28521)
per 100g / 100ml
nilai kalor
921 kJ / 227 kcal
Gemuk
1 g
diantaranya asam lemak jenuh
0,06 g
karbohidrat
7,7 g
yang gula
2,97 g
protein
6,21 g
Garam
0,25 g
Informasi alergi tentang produk (mengandung alergen) (28521) Alergen dapat dicantumkan dengan huruf tebal di bahan. Atau tidak ada alergen atau ini belum dikirimkan kepada kami oleh produsen / pemasok.
