Barolo Le Rocche del Falletto 2013, kering, 14,5% vol., Bruno Giacosa
Nomor artikel
Seleksi | Konten (berat) | kemasan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | Sebaiknya sebelum tanggal
Seleksi | Konten (berat) | kemasan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | Sebaiknya sebelum tanggal
Pematangan selama 32 bulan dalam tong kayu ek Perancis, diikuti dengan penuaan botol selama 8 bulan berikutnya. Aroma buah merah dan bunga kering yang kuat. Terstruktur dengan baik di langit-langit mulut, kuat, bertubuh penuh dengan tanin yang lembut dan seimbang. Bruno Giacosa adalah salah satu tradisionalis terakhir pembuatan anggur Piedmont. Dia pada dasarnya menolak barrique dan anggurnya tidak disaring. Fermentasi dilakukan dalam tangki baja tahan karat dan penuaan dalam tong kayu ek Prancis yang besar. Dia telah mengadopsi filosofi nenek moyangnya untuk melakukan intervensi sesedikit mungkin dalam pengembangan anggurnya. Anggurnya memiliki keanggunan Burgundi, lembut namun kuat dan panjang.
Informasi tambahan tentang produk