> Masakan molekuler, gastronomi molekuler, warna, tekstur > Herbacuisine Tekstur Dasar Serat Jeruk dan Produk Dasarnya

Basic Dry light - bahan pengikat dan texturizer yang terbuat dari bubuk serat jeruk, herbacuisine - DESAIN BARU

Name: Basic Dry light - bahan pengikat dan texturizer yang terbuat dari bubuk serat jeruk, herbacuisine - DESAIN BARU
SKU: 29916
Price: 38.45 EUR
Availability: InStock

Nomor barang: 29916

600 gram Bisa

€ 38,45 *

(€ 64,08 / kg)

pembelian VE 5 x 600 gram Bisa untuk selamanya € 37,30 *

SEGERA TERSEDIA

tanggal kedaluwarsa terakhir: 20.02.2025 Ø 97 hari sejak tanggal pengiriman. ?

Kerumunan:

Pelanggan reguler yang mengumpulkan 10 BINTANG GOURMET menghemat 10% untuk setiap item!

Jika Anda adalah bisnis katering atau pelanggan utama dan ingin mendaftar dengan kami, silakan mendaftar terlebih dahulu menggunakan tautan ini.

Manfaat serat lemon kini juga tersedia dalam bentuk kering. BASIC Dry sangat ideal untuk menyiapkan sup dan saus. Dengan menggunakannya sebagai pengganti bahan pengikat lainnya, pembentukan kulit berkurang, gumpalan lebih sedikit, kecenderungan terbakar berkurang dan Anda hanya memerlukan sedikit saja. Untuk sup Anda membutuhkan sekitar 15g per liter, untuk saus sekitar 20g per liter. Cocok untuk masakan vegan dan tidak memerlukan deklarasi menurut LMIV.

Informasi tambahan tentang produk