Penggunaan siput kebun anggur (Helix Lucorum) cukup sederhana dan serbaguna: siput dibilas sebentar dengan air panas dan dipanggang secara tradisional dalam wajan dengan mentega herba. Variasi: Ragout dalam pai puff pastry, sebagai bahan dalam casserole, sebagai bahan dalam sup, dipanggang dalam adonan tempura untuk salad, dengan potongan sayuran dalam krep, atau diasap ringan dari pengasap dan dicincang sebagai bahan dalam kerak.
Informasi tambahan tentang produk
Penamaan
Siput Romawi, sangat besar, 4 lusin, Francaise de Gastronomi
Nomor barang
30748
Isi
400 gram
Berat ditimbang / dikeringkan
230
Kemasan
Bisa
Sebaiknya sebelum tanggal
tanggal kedaluwarsa terakhir: 24.5.2026 Ø 755 hari sejak tanggal pengiriman.
berat kotor
0,50 kg
ketersediaan
SEGERA TERSEDIA
jumlah dalam persediaan
19
produk dingin
Tidak, produk yang tidak didinginkan
Satuan Kemasan
24
persentase pajak
19 %
Kode EAN
3576280509504
Bersertifikat BIO
TIDAK
Nomor intrastat (Nomor komoditi, nomor tarif bea cukai, nomor kode, kode HS)
03076000
Pabrikan (Pengusaha yang bertanggung jawab)
GROUPE FRANCAISE DE GASTRONOMIE, 2 ALLEE D`HELSINKI - CS 80072 SCHILTIGHEIM, 67013 STRASBOURG CEDEX, Frankreich.
diproduksi di dalam negeri | ISO
Frankreich | FR
Bahan-bahan
Daging bekicot romawi sangat besar. Daging Siput Kebun Anggur (Helix Pomatia), air, garam, perisa alami. Petunjuk penggunaan: Tiriskan bekicot dengan saringan dan bilas dengan air bersih. Tempatkan bekicot dalam rumah yang sudah dibersihkan dan isi dengan herb butter sesuai resep berikut. Panaskan dalam oven hingga mentega mendidih, sajikan panas. Resep untuk 1 lusin bekicot: Uleni 70 gr mentega dengan 6 gr peterseli cincang halus, 8 gr bawang putih, 6 gr bawang merah, garam dan merica. Simpan di tempat sejuk dan kering. Setelah dibuka, simpan di lemari es dalam wadah tertutup dan bersih maksimal 24 jam.
meja nutrisi (30748)
per 100g / 100ml
nilai kalor
333 kJ / 79 kcal
Gemuk
1,6 g
diantaranya asam lemak jenuh
0,5 g
karbohidrat
1,1 g
yang gula
0,5 g
protein
15 g
Garam
1 g
Informasi alergi tentang produk (mengandung alergen) (30748) moluska