Ideal untuk melapisi dan mendekorasi beragam makanan panggang. Juga ideal untuk mengisi coklat. Couverture memiliki rasa yang agak pahit karena kandungan kakaonya sebesar 53% dan dibulatkan dengan aroma jeruk.
Nomor intrastat (Nomor komoditi, nomor tarif bea cukai, nomor kode, kode HS)
18062010
Pabrikan (Pengusaha yang bertanggung jawab)
VALRHONA SA, Zone Artisanale B.P.40, 26600 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.
diproduksi di dalam negeri | ISO
Frankreich | FR
Bahan-bahan
Cokelat hitam dengan rasa, kakao: setidaknya 56%. Gula, biji kakao, pengemulsi: lesitin kedelai, rasa jeruk, ekstrak vanila alami. Simpan dalam keadaan kering dan dingin pada suhu +16 / +18°C.
meja nutrisi (12140)
per 100g / 100ml
nilai kalor
2339 kJ / 563 kcal
Gemuk
38 g
diantaranya asam lemak jenuh
24 g
karbohidrat
44 g
yang gula
41 g
protein
6,1 g
Garam
0,03 g
Informasi alergi tentang produk (mengandung alergen) (12140) Nalar: perekat Nalar: telur Nalar: susu kedelai
