Antoniewicz - debu kopi

Debu kopi ini terdiri dari 100% biji Arabika Kenya. Kopi dari Kenya termasuk yang terbaik diperdagangkan di pasar global. Setelah dipanggang, biji kopi diolah menjadi kopi bubuk menggunakan proses penggulungan khusus berenergi rendah. Hal ini untuk menghindari pemanggangan tanpa suara lebih lanjut, yang akan menyebabkan hilangnya zat aromatik yang penting. Ini adalah penambah rasa alami dan dapat diberi dosis sesuai selera Anda. Cara pengaplikasiannya mirip dengan teh matcha, cukup diaduk ke dalam cairan panas. Sangat cocok untuk marinasi, bumbu, pengawetan dan untuk sentuhan akhir. Ini ideal untuk semua hidangan yang membutuhkan kedalaman rasa, baik sup, saus, dressing, makanan penutup, bubur, sayuran, ikan, atau daging. Tip dari Veronique Witzigmann: Campurkan gula dengan debu kopi untuk membuat permen kapas.