Untuk produksi espuma yang stabil dan dingin dengan cepat dan mudah. Mengembangkan efek menstabilkannya tanpa pemanasan. Campurkan Espuma dingin ke dalam cairan dingin. Diamkan di lemari es minimal 3 jam. Isi siphon dan gas yang sesuai dengan kartrid N20. Tergantung pada stabilitas yang diinginkan, 0,5 hingga 2,5% (100 ml cairan = 2,5 g Espuma dingin).
Informasi tambahan tentang produk
Penamaan
Masakan Kreatif EspumaDingin, penstabil busa
Nomor barang
31764
Isi
300 gram
Kemasan
Kotak aroma
Sebaiknya sebelum tanggal
Ø 396 hari sejak tanggal pengiriman.
berat kotor
0,38 kg
ketersediaan
SEGERA TERSEDIA
jumlah dalam persediaan
6
produk dingin
Tidak, produk yang tidak didinginkan
Satuan Kemasan
12
persentase pajak
19 %
Kode EAN
0705632719107
Bersertifikat BIO
TIDAK
Nomor intrastat (Nomor komoditi, nomor tarif bea cukai, nomor kode, kode HS)
13023900
Pabrikan (Pengusaha yang bertanggung jawab)
Creative Cuisine, Hampp Media GmbH, Schockenriedstraße 4, 70565 Stuttgart, Deutschland.
diproduksi di dalam negeri | ISO
Italien | IT
Bahan-bahan
Stabilizer untuk produksi espuma dingin. Bahan pembentuk gel: karagenan, metilselulosa, maltodekstrin, pengental: gom xanthan. Aplikasi: Tergantung pada konsistensi yang diinginkan, campurkan 20-25 g Espuma Cold per liter cairan dingin dan diamkan di lemari es setidaknya selama 3 jam. Terakhir, isi ke dalam siphon ISI dan gas yang sesuai dengan kartrid Isi-N20.
meja nutrisi (31764)
per 100g / 100ml
nilai kalor
465 kJ / 111 kcal
karbohidrat
28,6 g
yang gula
28,6 g
protein
0,86 g
Garam
2,78 g
Informasi alergi tentang produk (mengandung alergen) (31764) Alergen dapat dicantumkan dengan huruf tebal di bahan. Atau tidak ada alergen atau ini belum dikirimkan kepada kami oleh produsen / pemasok.
