Jus apel Elstar, 100% jus langsung, van Nahmen, organik

DE-OKO-007 Elstar yang digunakan untuk jus langsung 100% ini berasal dari pertanian organik Clostermann di Bislich di wilayah Lower Rhine dan pertanian organik di Altes Land. Varietas Elstar merupakan persilangan antara varietas Ingrid Marie dan Golden Delicius. Rasanya ditandai dengan aromanya yang manis dan asam. Pengolahan buah memiliki tradisi panjang di pabrik sari buah van Nahmen dan kilang anggur swasta di Hamminkeln, Rhineland. Tidak ada yang dihilangkan dari jus dan tidak ada yang ditambahkan: tanpa bahan pengawet, tanpa perasa. Perhatian khusus diberikan pada penggunaan varietas buah-buahan tua dan juga pelestarian varietas budidaya tradisional yang terancam punah.