Sebuah eksotik yang berani Anda campur. Bumbunya pedas dan pedas. Bawang putih dan kapulaga memiliki latar belakang yang sangat halus. Keseimbangan rempah-rempah memungkinkan penggunaan yang luas. Hidangan eksotis dapat dibumbui dengan cara yang sama seperti makanan sederhana dari garis lintang kita. Misalnya, membuat mentega Berbere yang kuat untuk kentang panggang, ikan, dan daging panggang. Campuran Etiopia juga menambahkan bumbu canggih pada masakan yang direbus, ragout, atau sayuran.
