Nangka, dalam sirup

Nangka aslinya berasal dari India dan kini tersebar luas di seluruh negara tropis, khususnya di Asia Tenggara. Satu buah dapat tumbuh hingga panjang 1 m, lebar 50 cm, dan berat 90 kg. Bagian dalamnya berisi banyak buah-buahan berwarna kuning, manis, berair, berbau sangat menyenangkan dan rasanya tropis, masing-masing berisi biji coklat besar. Nangka adalah salah satu buah terlezat yang pernah ada. Di banyak negara Asia, mereka adalah makanan pokok karena kandungan pati dan protein, kalsium dan fosfornya yang tinggi. Nangka ini diasamkan dalam sirup dan daging buahnya mengandung biji yang bisa dimakan. Mereka ditambahkan ke salad buah dan digunakan untuk es krim.