Sampanye Bollinger B13 Blanc de Noirs, kasar, 12,5% vol.

Anggur kristal yang menghormati nilai oenologis dan ekologi Champagne Bollinger. Pada tahun 2013, wilayah Champagne harus menghadapi kondisi iklim yang tidak biasa: musim dingin yang sangat panjang yang ditandai dengan salju dan embun beku. Terlepas dari keadaan sulit ini, Champagne Bollinger telah meningkatkan anggur dari panen yang sangat terlambat ini menjadi status vintage dan dengan demikian menghasilkan edisi terbatas: B13 untuk Bollinger 2013. Aksen warna emas berkilauan di kaca. Buketnya kaya dan kompleks. Awalnya menampilkan aroma buah matang, jeli buah, dan pasta almond, yang dilengkapi dengan aroma mirabelle plum dan persik kebun anggur. Keanggunan buah dan rasanya yang manis berpadu menghasilkan aroma pir, almond segar, dan tarte tatin. Hal ini dipertegas dengan keunikan Pinot Noir yang dipahat dan mineral dengan aroma jeruk dan manisan lemon. Di langit-langit mulut rasanya seperti beludru dengan sedikit rasa asin di bagian akhir.