Kekuatan dari biji anggur, oleh Winfrid Heinen / Vitis

Selain resep pilihan dari 28 ahli seni kuliner, Winfried Heinen menawarkan banyak fakta menarik dan patut diketahui tentang kekuatan biji anggur. Dalam permohonannya untuk masakan otentik, dia tidak hanya melaporkan penemuannya kembali minyak biji anggur yang diperas dingin, yang telah dianggap sebagai minyak goreng terbaik selama berabad-abad. Penulis anggur terkenal dan penggilingan minyak saat ini berkomitmen untuk menunjukkan manfaat biji anggur untuk kenikmatan kuliner.