Jelai, utuh, kupas, organik
Nomor artikel
Seleksi | Konten (berat) | kemasan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | Sebaiknya sebelum tanggal
Seleksi | Konten (berat) | kemasan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | Sebaiknya sebelum tanggal
DE-OKO-003 Barley adalah salah satu biji-bijian pertama yang dibudidayakan manusia. Namun, hal ini agak dilupakan sebagai makanan dan kini hanya dikenal sebagai pakan ternak atau bahan baku pembuat bir. Hanya butiran jelai giling - jelai mutiara - yang terkadang masih menjadi bagian dari hidangan lezat. Dapat digunakan utuh atau digiling untuk sup, casserole, atau risotto. Untuk memanggangnya harus dipadukan dengan gandum, misalnya karena kandungan glutennya rendah. Biji jelai utuh dapat digunakan untuk menanam kecambah manis yang cocok dipadukan dengan muesli atau salad.
Informasi tambahan tentang produk