Tepung lupin manis, panggang, organik
Nomor artikel
Seleksi | Konten (berat) | kemasan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | Sebaiknya sebelum tanggal
Seleksi | Konten (berat) | kemasan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | Sebaiknya sebelum tanggal
DE-OKO-001 Sebagai alternatif pengganti kedelai dalam negeri, lupin yang kaya protein memiliki banyak manfaat. Bijinya juga bebas pati dan gluten. Tepung lupin dapat digunakan pada roti, kue kering, dan pasta. Ini mengikat banyak air dan membuat adonan lebih elastis. Kandungan lemak 4-7 persen cukup untuk mengikat adonan dan memungkinkan dipanggang tanpa telur. Bahan antioksidan meningkatkan umur simpan makanan yang dipanggang. Tepung lupin juga memberi rasa pedas pada makanan yang dipanggang dan sedikit warna kuning.
Informasi tambahan tentang produk