Mustard ungu, Moutarde Violette
Nomor artikel
Seleksi | Konten (berat) | kemasan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | Sebaiknya sebelum tanggal
Seleksi | Konten (berat) | kemasan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | Sebaiknya sebelum tanggal
Mustard ungu dari keluarga Denoix dari Brive-la-Gillarde di Perigord (sejak 1839). Keluarga tersebut telah menghidupkan kembali resep bersejarah dari Abad Pertengahan. Itu adalah mustard favorit Paus Klemens VI. Sejak itu, ia juga dikenal sebagai mustard para paus karena noda mustard ini tidak terlihat pada jubah ungu para paus. Ini adalah mustard yang sangat halus dan lembut yang dibuat dengan anggur must dan lebih mengingatkan pada saus yang lembut. Di Perigord sering disajikan di restoran sebagai saus steak.
Informasi tambahan tentang produk