TOUFOOD LYOFEELING SPINACH, bayam kering beku, bubuk

Bayam dikeringkan dengan cara dikeringkan dengan cara dibekukan dan dihaluskan hingga menjadi bubuk. Dengan cara ini, produk mempertahankan kandungan air yang sangat rendah namun tetap mempertahankan semua sifat organoleptik dan nutrisi serta struktur molekulnya, sehingga mempertahankan bentuk aslinya. Dapat digunakan langsung untuk menambah cita rasa masakan gurih dan manis, untuk membuat coklat dan kue kering, atau direhidrasi untuk mencapai tekstur dan kelembutan yang diinginkan dalam berbagai olahan. Bisa juga dikonsumsi polos. Gunakan langsung, hidrasi dengan air atau giling menjadi bubuk halus jika diinginkan.