Bahan-bahan
Aneka biskuit almond: kopi, coklat, lemon, raspberry, jeruk, vanilla - beku. Kopi Macaron: coklat susu (gula, mentega kakao, SUSU BUBUK Utuh, massa kakao, pengemulsi (E322 (SOYA)), perisa vanilla alami), gula halus, KRIM SUSU, BUBUK ALMOND, 13%, PROTEIN, gula invert, MENTEGA, kopi instan 0,7%, gula pasir, ekstrak kopi 0,4%, pengental (E415) Macaron Coklat: gula halus, KRIM SUSU, coklat hitam 24% (massa kakao, gula, mentega kakao, pengemulsi (E322 (SOYA)), perisa vanilla alami) , BUBUK ALMOND, 12%, PUTIH TELUR, gula invert, coklat bubuk rendah lemak ( coklat bubuk rendah lemak, pengatur keasaman (E524, E501)), gula pasir, coklat bubuk, pengental (E415) Lemon macarons : gula halus, MENTEGA , BUBUK ALMOND, 13%, gula pasir, puree lemon 12% (jus dan ampas lemon, gula pasir), PUTIH TELUR, air, TELUR TELUR , kanji, glukosa, pewarna (E160b, E101), penyedap rasa, pengental (E415) Raspberry Macaron: gula halus, gula pasir, potongan raspberry 24.4%, ALMOND POWDER 13%, PROTEIN, pembentuk gel (E440), pewarna (E120), pengental (E415 ) Macaron jeruk: gula halus, MENTEGA, BUBUK ALMOND 13%, pure jeruk 13% ( sari jeruk dan ampasnya, gula pasir), gula pasir, PUTIH TELUR, air, KULIT TELUR, kanji, glukosa, pewarna (E160b, E101, E120), perisa, perisa jeruk alami, Pengental (E415) Vanilla Macarons: gula halus, MENTEGA, gula pasir , BUBUK ALMOND 13%, PUTIH TELUR, air, KULIT TELUR, ekstrak vanila, glukosa, biji vanila yang telah dihilangkan minyaknya, pengental (E415). Lelehkan pada suhu 0°C hingga +4°C selama 2 jam. Simpan setidaknya -18°C. Jangan membekukan lagi setelah pencairan.
