Chardonnay Mineral 2018, kering, 13,5% vol., Friedrich Becker

Dalam keheningan di sisi Jerman dan Alsatian, tumbuh di atas tanah kapur yang lapuk dengan lapisan lempung-lempung. Umur tanaman merambat antara 28 hingga 39 tahun. Fermentasi terkendali dan perluasan lebih lanjut dilakukan dalam tong kayu ek 228 liter yang terbuat dari kayu ek Prancis terbaik. Setelah penyimpanan ampas yang lama, anggur tersebut dibotolkan pada Agustus 2020. Kuning muda dan cerah. Di hidung ada aroma brioche, physalis, flint yang halus, di langit-langit mulut terasa elegan dengan aroma herbal yang menyenangkan. Anggur dengan potensi penuaan yang sangat baik dan sisa rasa yang tahan lama.