Keju kepala biksu - Tete de Moine AOP, setengah roda

produk dingin 0Â°C hingga +7Â°C

Produk harus disimpan pada suhu 0Â°C hingga +7Â°C dalam lemari es dan akan dikirim dalam keadaan dingin. Berikut adalah informasi lebih lanjut tentang pengiriman berpendingin dan beku.

Pelanggan reguler yang mengumpulkan 10 BINTANG GOURMET menghemat 10% untuk setiap item!

Jika Anda adalah bisnis katering atau pelanggan utama dan ingin mendaftar dengan kami, silakan mendaftar terlebih dahulu menggunakan tautan ini.

Catatan penting tentang harga barang
Barang ini adalah barang berat / produk alami segar. Oleh karena itu, berat akhir tergantung pada pemilihan produk yang tersedia secara alami pada saat pesanan Anda diterima. Demikian juga, harga dapat mengalami fluktuasi harian. Oleh karena itu, harga akhir ditentukan oleh berat produk yang paling dekat dengan kuantitas yang diminta dan harga yang berlaku pada hari pengiriman barang. Untuk barang berat, perhitungan akhir selalu dilakukan berdasarkan harga / satuan. Misalnya 5 EUR / 100g. Jika harga dan/atau berat yang dihasilkan berbeda lebih dari 30% dari harga yang disebutkan dalam pesanan atau jumlah yang dipesan, penjual pertama-tama akan menginformasikan hal ini kepada pembeli melalui email atau telepon dan hanya melaksanakan pesanan jika pembeli setuju terhadap penyimpangan ini.

Tete de Moine pertama kali disebutkan pada tahun 1192 sebagai keju dari biara Bellelay. Dokumen lama menunjukkan bahwa keju ini digunakan sebagai alat pembayaran. Bukan dipotong, tapi dikikis. Cara termudah untuk mengikisnya adalah dengan Girolle - perangkat yang dirancang khusus untuk tujuan ini. Kulit keju bagian atas dibuang. Mawar dapat dikikis dari keju dengan memutar Girolle. Penampilan mereka samar-samar mengingatkan pada tonsur para biksu, yang mungkin mengarah pada nama kepala biksu. Tete de Moine memiliki rasa pedas dan lembut. Planer asli (Girolle) dapat ditemukan pada item 10897.

Informasi tambahan tentang produk