Scallop Rilettes (St. Jacques), Groix dan Alam

Kerang St-Jacques untuk rillette ala Breton ini dimasak dengan mentega, bawang merah, dan peterseli. Intens, juicy dan lezat, olesan klasik pada baguette segar atau roti pedesaan. Tambahkan segelas anggur putih dan tidak ada yang menghalangi Anda untuk menyambut tamu dan teman. Rillette adalah makanan klasik di Prancis dan secara tradisional merupakan pate. Seperti halnya produk lainnya, yang menjadi ciri khas rillette dari Groix and Nature ini adalah tingginya proporsi ikan, bahan mentah dari perikanan lokal, dan pengolahan sesuai resep tradisional langsung di lokasi di pulau Groix di selatan Brittany. Berbagai macam ikan kaleng, rillette, sup, dan makanan khas telah diproduksi di sana selama 21 tahun. Dengan cara ini Anda bisa membawa pulang sepotong Perancis.