2018 Tradition Pinot Noir, kering, 14% vol., Schneider

Dua lokasi yang sangat berbeda menjamin keanggunan dan kekuatan dari varietas anggur yang mungkin paling sulit di dunia. Satu kebun anggur terletak di dataran tinggi batu kapur, tempat tanaman merambat terkena unsur-unsur dari semua sisi dan oleh karena itu fase vegetasi tertunda. Yang lainnya sangat dipengaruhi oleh lokasinya yang panas, di mana pasir, kerikil, dan kerikil teras menjadi dasarnya.