Champagne Roederer Cristal 2015 Brut, 12,5% vol., prestise cuvee

Dibuat secara khusus dan untuk pertama kalinya pada tahun 1876 untuk Tsar Alexander II dari Rusia, Roederer Cristal Brut adalah salah satu alat pengukur prestise yang paling dicari di dunia. Untuk pertama kalinya sejak tahun 2002, vintage tahun 2015 yang baru dan spektakuler berasal dari 45 petak kebun anggur yang berusia lebih dari 20 tahun dan cocok untuk kumpulan cuvee legendaris Louis Roederer. Cristal 2015 menghadirkan aroma yang intens dan lezat dengan energi luar biasa dan keaktifan magis. Ini adalah Champagne abadi dengan keseimbangan dan moderasi tertinggi, lebih sesuai dengan tanahnya yang berkapur dibandingkan dengan karakter tahun yang sangat cerah. Cristal yang sempurna, kuat dengan potensi penuaan yang sangat besar, kata Jean-Baptiste Lecaillon, ahli gudang Louis Roederer. Buket awalnya menampilkan aroma buah kuning dan almond panggang dari Chardonnay. Pinot Noir menyumbangkan sedikit buah merah yang berair. Kuat di langit-langit mulut dengan keaktifan intens yang mengesankan dengan teksturnya yang lembut dan aroma manisan buah jeruk serta rempah-rempah yang mengandung yodium. Sampanye dengan kepenuhan vertikal yang luar biasa, segar, presisi, dan dipahat. Hasil akhir yang sangat lezat didasarkan pada aroma asin yang dipengaruhi kayu, berair. Ini terkonsentrasi padat dan pada saat yang sama memiliki aroma yang sangat halus. Sudah menawan, potensi penyimpanannya luar biasa.