Anggur putih 2019, manis, 13,5% vol., Chateau de Cerons

Cerons 2016 memiliki keseimbangan luar biasa antara kesegaran dan kompleksitas dengan aroma jeruk pahit dan rempah-rempah. Elegan dengan hasil akhir yang panjang. Chateau de Cerons telah dimiliki oleh keluarga Perromat sejak tahun 1958. Ini mencakup sekitar 26 hektar kebun anggur di sebutan Bordeaux Cerons, yang berbatasan dengan Sauternes dan juga dikenal dengan produksi tanaman manis yang mulia. Anggur tumbuh di tanah kerikil campuran dengan pasir dan batu-batu kecil berdasarkan lapisan tanah kapur laut. Varietas anggur utama adalah Semillon dengan 80%, ditambah dengan Sauvignon Blanc dan Muscadelle dalam proporsi yang lebih kecil. Anggur disimpan di barrique selama 18 bulan. Chateau de Cerons dianggap sebagai yang nomor satu di Cerons.