Rosso IGT Salento Armentino, anggur merah / Negroamaro dan Primitivo, Schola Sarmenti

50% Primitivo, 50% Negroamaro. Di sini Apulia menunjukkan sisi terbaiknya. Banyak ceri dan plum matang, bertubuh penuh dengan struktur lembut - anggur yang seimbang dari dua varietas anggur yang (tepatnya) terkenal Primitivo dan Negroamaro. Ciri istimewanya: Pohon anggur yang menghasilkan anggur untuk `Armentino` rata-rata berumur 55 tahun dan karena itu memiliki aroma yang sangat pekat dan kuat.