Alternatif nabati untuk albumin/protein. Ideal untuk mousse, kue bolu, busa, kue, dan makaron. Dosis yang dianjurkan adalah 1-4% untuk efek pengemulsi dan pelonggaran dan hingga 8% untuk efek pengikatan.
Informasi tambahan tentang produk
Penamaan
Sosa PotatoWhip, penstabil untuk espuma, vegan (44180)
Nomor barang
39462
Isi
300 gram
Kemasan
Bisa
Sebaiknya sebelum tanggal
tanggal kedaluwarsa terakhir: 18.1.2026 Ø 654 hari sejak tanggal pengiriman.
berat kotor
0,35 kg
ketersediaan
SEGERA TERSEDIA
jumlah dalam persediaan
21
produk dingin
Tidak, produk yang tidak didinginkan
Satuan Kemasan
6
persentase pajak
7 %
Kode EAN
8414933012993
Bersertifikat BIO
TIDAK
Nomor intrastat (Nomor komoditi, nomor tarif bea cukai, nomor kode, kode HS)
04032013
Pabrikan (Pengusaha yang bertanggung jawab)
Sosa Ingredients, S.L.U. Colonia Galobart S / N, 08270 Navarcles, Barcelona, Spanien
diproduksi di dalam negeri | ISO
Spanien | ES
Bahan-bahan
Bubuk protein kentang. Protein kentang (SULPHITE). Simpan di tempat sejuk dan kering.
meja nutrisi (39462)
per 100g / 100ml
nilai kalor
1577 kJ / 372 kcal
Gemuk
0,1 g
karbohidrat
0,2 g
yang gula
0,2 g
protein
91 g
Garam
2,9 g
Informasi alergi tentang produk (mengandung alergen) (39462) Nalar: telur Nalar: kacang kacangan Nalar: susu Nalar: gila Nalar: seledri Nalar: Moster Nalar: biji wijen Sulfur dioksida dan/atau sulfit Nalar: kedelai
