Shiso Furikake - dengan perilla dan ume plum, Fukami, Jepang

Furikake 100% alami terbuat dari umeboshi kering dan shiso merah. Shiso Furikake sering kali tanpa umeboshi, namun produk bagus ini memadukan dua bahan dasar terbaik yang telah dimatangkan selama 3 tahun. Tentu saja dengan nasi yang baru dimasak atau untuk onigiri. Tapi juga untuk dressing atau acar Jepang. Fukami adalah bisnis keluarga generasi ke-4 dan menanam ume (plum Jepang) sendiri, yang kemudian diolah menjadi umeboshi (acar plum) dan umesu (cuka plum). Perusahaan ini berlokasi di Provinsi Wakayama, yang terkenal di dunia dengan buah Nanko Ume-nya. Ume dan shiso yang diproses lebih lanjut di sini ditanam tanpa pestisida atau pupuk buatan.