Konsentrat Dashi Rumput Laut Konbu, Premium, Rasa Alami, Hokkaido Kenso, Jepang

Untuk mendapatkan konsentrat yang benar-benar super hasilnya, Ne-Konbu direbus selama kurang lebih 3 hari hingga larut dalam kaldu. Ne-Konbu atau akar konbu merupakan bagian yang paling dekat dengan akar sehingga memiliki aroma yang khas. Untuk pecinta kuliner yang sering memasak masakan Jepang, dashi ini sangat cocok. Juga sebagai Mentsuyu vegan. Perhatian: Murni, konsentrat ini sangat asin, tetapi ketika diencerkan, aroma Konbu yang nikmat muncul. Contoh resep: - Kaldu Dashi untuk sup miso (4 orang): 600ml air + 1 sdm konsentrat - Sebagai bahan dasar acar: potong 4 buah ketimun mini seukuran sekali gigit, beri sedikit garam dan marinasi dengan 2 sdm konsentrat selama kurang lebih 3 jam Hokkaido Kenso mengkhususkan diri pada Konbu Dashi dan selama bertahun-tahun telah menemukan proses unik untuk mengekstrak aroma spesial dan umami dari Konbu.