2022 Blanc et Noir, brut, 11,5% vol., Scheuermann, organik

DE-OKO-039 Baunya seperti makanan panggang brioche Prancis terbaik. Seperti sinar laser di langit-langit mulut: presisi murni. Perlage runcing dengan cahaya. Hidup, penuh kemahiran, misterius. Permainan asam yang luar biasa. Dengan buah aprikot dan buah langit-langit merah yang tersembunyi secara indah. Puristik. Sentuhan natural, tanpa embel-embel