2020 Tinto, kering, 13,5% vol., Can Axartell, organik

ES-ECO-013-IB Can Axartell adalah kilang anggur yang terletak di timur laut Mallorca, tidak jauh dari kota dan pelabuhan Pollenca. Ini adalah salah satu kilang anggur paling progresif di pulau itu dan pada saat yang sama memiliki sejarah panjang. Tinto mengesankan dengan aroma kelopak mawar dan violetnya. Ceri hitam yang berair dipadukan dengan plum dan aroma anyaman ragi. Di langit-langit mulut, anggur merahnya kuat dan jernih. Bodinya yang elegan, nikmat dengan tekstur lembut, diresapi oleh rasa asam yang halus. Anggur adalah anggur yang seimbang dan seimbang yang menggabungkan kekuatan dan kedalaman dengan tanin yang sangat halus - meskipun anggur tersebut tidak terbuat dari kayu apa pun, tetapi telah berumur dalam baja tahan karat. Hal ini pada gilirannya menjelaskan buah yang segar dan berair.