Set keramik, Marisol Flos Salis® 100g dan Tellicherry Pepper 70g, sendok, organik

PT-BIO-04, PT-BIO-03 Satu set menarik untuk setiap meja! Potongan buatan tangan yang terbuat dari keramik mengkilap dapat dilihat di setiap meja. Tutupnya yang berbentuk seperti mangkok jari cukup untuk menampung bumbu. Seperti krim pada susu, pilihan khusus Flor de Sal ini dibentuk sebagai lapisan pertama pada air garam dan disaring dengan tangan setiap hari. Untuk menjaga kristal halus dan berdaun, Flos Salis® diisi dengan hati-hati ke dalam wadah yang diproduksi secara eksklusif. Lada Tellicherry terbuat dari buah cabai merah yang sudah matang, yang difermentasi dengan seluruh daging buahnya dan dikeringkan. Hal ini membuat lada menjadi hitam, tetapi tidak hitam pekat, melainkan warna coklat tua yang menyenangkan. Melalui proses ini, aromanya menjadi lebih jelas: merica yang sudah matang memiliki rasa yang jelas seperti kacang, tetapi juga rasa pedas yang kuat. Lada ini terutama digunakan dalam daging berwarna gelap seperti hewan buruan dan daging sapi, tetapi juga dalam makanan penutup berwarna coklat.