2022 Scharzhofberger Riesling GG, kering, 12,5% vol., Van Volxem

Tanah lapuk batu tulis Devonian biru terbaik, kaya mineral. Scharzhofberger menampilkan dirinya secara elegan dengan mineralitas yang halus dan tepat dari lokasi yang benar-benar hebat ini. Rasa di mulut yang menyegarkan dan sekaligus kenyal, anggur yang menyulut hasrat. Keasaman yang khas dari batu biru halus di lokasi ajaib ini terus-menerus membutuhkan tegukan berikutnya. Dengan aroma mempesona dari buah kuning matang aprikot, quince, dan mirabelle plum yang dijalin dengan mint yang menyegarkan, selada halus ini berpadu sempurna dengan krustasea atau ikan yang mulia.