2023 Silvaner, kering, 12% vol., Bettenheimer, vegan

Aromanya pedas dan buah-buahan lembut. Rasa krimnya yang lembut disertai dengan hasil akhir yang kuat. Sedikit aroma panggang. Jens Bettenheimer telah menjalankan kilang anggur tersebut sejak tahun 2005, yang telah menjadi milik keluarganya selama lebih dari 550 tahun. Anggurnya dipanen secara eksklusif dengan tangan. Motto Jens Bettenheimer: Visi saya adalah membotolkan anggur ekspresif dengan pinggiran kasar yang menjadi ciri khas vintage, variasi, dan terroir berkapur kami. Rute adalah tujuannya.