Carrillada de Cerdo - pipi babi dengan saus anggur merah, La Alacena

Hidangan daging yang luar biasa dan lezat, siap dimasak! Untuk pengawetan gourmet ini, 4-5 pipi babi direbus perlahan dan lembut dalam anggur merah dan sayuran (bawang bombay, daun bawang, bawang merah). Minyak zaitun extra virgin berkualitas tinggi digunakan. Dagingnya empuk dan juicy, kuahnya creamy dan gurih. Lakukan pemanasan sebentar dan nikmatilah! Sajikan dengan baguette, spaetzle, atau kentang. Suatu kesenangan!