GOURMET VERSAND menggunakan cookie agar dapat menyesuaikan situs web ini sebaik mungkin dengan kebutuhan pengunjung kami. Jika Anda terus menjelajahi situs, Anda menyetujui penggunaan cookie. Untuk informasi lebih lanjut, lihat Kebijakan Privasi. 
Guanciale, daging pipi babi dengan merica, gelli
produk dingin 0°C hingga +7°C
Nomor artikel
Seleksi | Konten (berat) | kemasan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | Sebaiknya sebelum tanggal
Seleksi | Konten (berat) | kemasan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | Sebaiknya sebelum tanggal
Catatan penting tentang harga barang
Barang ini adalah barang berat / produk alami segar. Oleh karena itu, berat akhir tergantung pada pemilihan produk yang tersedia secara alami pada saat pesanan Anda diterima. Demikian juga, harga dapat mengalami fluktuasi harian. Oleh karena itu, harga akhir ditentukan oleh berat produk yang paling dekat dengan kuantitas yang diminta dan harga yang berlaku pada hari pengiriman barang. Untuk barang berat, perhitungan akhir selalu dilakukan berdasarkan harga / satuan. Misalnya 5 EUR / 100g. Jika harga dan/atau berat yang dihasilkan berbeda lebih dari 30% dari harga yang disebutkan dalam pesanan atau jumlah yang dipesan, penjual pertama-tama akan menginformasikan hal ini kepada pembeli melalui email atau telepon dan hanya melaksanakan pesanan jika pembeli setuju terhadap penyimpangan ini.
Barang ini adalah barang berat / produk alami segar. Oleh karena itu, berat akhir tergantung pada pemilihan produk yang tersedia secara alami pada saat pesanan Anda diterima. Demikian juga, harga dapat mengalami fluktuasi harian. Oleh karena itu, harga akhir ditentukan oleh berat produk yang paling dekat dengan kuantitas yang diminta dan harga yang berlaku pada hari pengiriman barang. Untuk barang berat, perhitungan akhir selalu dilakukan berdasarkan harga / satuan. Misalnya 5 EUR / 100g. Jika harga dan/atau berat yang dihasilkan berbeda lebih dari 30% dari harga yang disebutkan dalam pesanan atau jumlah yang dipesan, penjual pertama-tama akan menginformasikan hal ini kepada pembeli melalui email atau telepon dan hanya melaksanakan pesanan jika pembeli setuju terhadap penyimpangan ini.
Guanciale adalah bacon tradisional Italia yang terbuat dari rahang atau rahang babi. Ini memiliki rasa yang kuat dan pedas serta tekstur lembut dan meleleh yang disebabkan oleh penuaan. Guanciale sering dibumbui dengan garam, merica, dan terkadang herba seperti rosemary atau thyme, lalu dikeringkan di udara selama beberapa minggu. Guanciale sangat penting untuk carbonara. Rasa dan lemaknya yang kaya berkontribusi signifikan terhadap tekstur krim dan kedalaman saus. Secara tradisional, carbonara dibuat hanya dengan guanciale, telur, Pecorino Romano, dan lada hitam. Guanciale digoreng hingga renyah di dalam wajan dan lemak yang keluar digunakan untuk mengikat sisa bahan dan membuat saus yang lembut. Tanpa guanciale, rasa asli carbonara akan hilang. Pernahkah Anda mencoba carbonara dengan guanciale?
Informasi tambahan tentang produk