Kepala morel runcing, spesial sedang, kering, Borde

Morel hitam (Morchella conica, Morchella elata): Jamur ini adalah jamur khas musim semi yang tumbuh dari bulan April hingga Mei di hutan jenis konifera yang jarang, di tanggul jalan setapak, dan hutan gugur. Dari segi rasa, jamur ini adalah raja di antara jamur kering. Saus krim morel yang disiapkan dengan baik selalu menjadi pengalaman yang menyenangkan bagi setiap pecinta kuliner. Morel runcing kualitas terbaik dijual tanpa batang (batangnya sangat kasar dan rasanya hanya sedikit pekat); Barang yang diperdagangkan dengan batang disebut barang asli. Produk dengan batang setengah potong tersedia di toko sebagai tambahan. Spesialnya tinggi 3-4 cm.