Lipase adalah enzim yang bertanggung jawab untuk memecah trigliserida lemak, mengubah profil aromatiknya dan meningkatkan pematangan rasa. Dengan menggunakan lipase kita dapat meningkatkan profil aroma bahan berlemak seperti produk susu, daging, ikan dan minyak, kacang-kacangan atau alpukat. Rasa yang dikeluarkan ini tampak seperti buah atau tua, sehingga dalam jumlah yang tepat akan menambah nuansa rasa asli makanan.
Informasi tambahan tentang produk
Penamaan
Bubuk LIPASE, Enzim Lipase, 500G, TOUFOOD
Nomor barang
41041
Isi
500 gram
Kemasan
Bisa
Sebaiknya sebelum tanggal
tanggal kedaluwarsa terakhir: 28.02.2026 Ø 368 hari sejak tanggal pengiriman.
berat kotor
0,50 kg
ketersediaan
SEGERA TERSEDIA
jumlah dalam persediaan
5
produk dingin
Tidak, produk yang tidak didinginkan
Satuan Kemasan
9
persentase pajak
19 %
Kode EAN
8435499200983
Bersertifikat BIO
TIDAK
Nomor intrastat (Nomor komoditi, nomor tarif bea cukai, nomor kode, kode HS)
Enzim dalam bentuk bubuk. Maltodekstrin, lipase. Dosis: Encerkan 0,1-5% dalam air atau produk itu sendiri. Produk yang dimaksudkan untuk digunakan sebagai makanan. Simpan di tempat sejuk dan kering.
Khasiat: Cocok untuk diet Halal, Cocok untuk diet Kosher, Tidak perlu diberikan nilai gizi, Vegan, vegetarian.
Informasi alergi tentang produk (mengandung alergen) (41041) Nalar: susu