Cuka Malt, Cuka Malt Barley, NeroModena

Bumbu inovatif dari ibu kota cuka Modena ini terbuat dari barley malt dan merupakan eksperimen Italia yang sukses berdasarkan model Inggris. Pematangan dalam tong kayu ek memberi cuka malt aroma kayu yang unik, mirip dengan cuka balsamic. Rasanya aromatik, bertubuh penuh dan sangat serbaguna digunakan. Ini cocok dengan hidangan panggang dan kentang, vinaigrette, salad pedas, dan resep dengan kubis. Rasanya sama enaknya dengan hidangan yang lebih eksotis seperti kimchi, taco atau bahkan hidangan sushi dan ikan. Botol bergaya ini tersedia dalam tiga desain label. Ketika botol individu dibeli, botol tersebut dipilih secara acak.