Kastbergs - es krim coklat

Es krim coklat Kastberg terbuat dari coklat hitam asli (kandungan kakao 72,7%) yang khusus dikembangkan untuk es krim ini. Joachim Kastberg telah menciptakan Or Noir, coklat yang menawarkan profil rasa unik dan sangat cocok sebagai bahan pembuatan es krim. Cokelat ini memadukan aroma buah tanpa rasa pahit yang familiar. Khasiat: Paling enak dinikmati pada suhu sekitar -16°C, cocok untuk hidangan penutup, es krim cone, dan quenelles, buatan tangan dari bahan mentah lokal, dengan susu dan krim Kastbergs. Es krim coklat memiliki kandungan lemak yang sedikit lebih tinggi, sehingga cocok dengan komponen asam dan ideal untuk dibentuk menjadi bola atau quenelles. Nikmati keseimbangan antara lembut dan gelap di setiap sendok es krim nikmat ini.