Sho 1607 Kouji Malt Grain Whiskey, 40% vol., Jepang

Dalam hal rasa, wiski ini mewakili Jepang dan budaya umami yang unik, yang mungkin tidak banyak diwakili oleh wiski lainnya. Melalui penggunaan beras dan beras kouji, ia memiliki aroma khusus dan rasa manis yang merupakan ciri khas dunia cita rasa Jepang. Wiski yang sangat bulat, cocok untuk minuman highball, seperti cara wiski dinikmati di Jepang. Dimatangkan dalam tong kayu ek, ini adalah wiski pertama dari penyulingan Sato di Provinsi Kumamoto, yang telah menyuling shochu sejak 1905. Wiski ini merupakan wiski asli yang tersertifikasi dan tersedia pertama kali di Eropa.