Shaoxing Guoniang 1959, Anggur Beras Kuning Giok Hijau, 15% vol., Tiongkok

Anggur beras kuning (dalam bahasa Mandarin `Huangjiu`) adalah nama Tiongkok untuk berbagai jenis anggur gandum yang diproduksi dari beras dan beras ketan. Tidak seperti Baijiu Cina, minuman ini tidak disuling tetapi difermentasi. Sebagai salah satu produk mewah Guyue Longshan, kualitas Guoniang 1959 Green Jade berbicara sendiri. Anggur beras kuning secara tradisional diseduh di Shaoxing dan terdiri dari Huangjiu asli, yang telah disimpan selama 40 tahun di fasilitas penyimpanan tradisional. Anggur beras kuning, dengan rasa yang kompleks namun lembut dengan aroma buah, mengingatkan pada sherry Spanyol. Anggur beras memiliki kadar alkohol 8 hingga 20 persen dan secara tradisional diminum hangat.