Tinta Beck 2021, kering, 12,5% vol., Judith Beck, ORGANIK

AT-BIO-402 Cuvee terbuat dari Zweigelt dan sedikit St. Laurent (sekitar 80% hingga 20%), yang pasti membuat Anda menginginkan lebih. Dipetik dengan tangan, fermentasi spontan dalam tangki baja tahan karat, maserasi selama sekitar 10 hari, lalu ditekan dan dimatangkan selama 8 bulan dalam barrique bekas. Di langit-langit, buah ceri Zweigelt mendominasi, dikelilingi oleh sedikit aroma herbal dan komponen kacang.